Kreisausmalase und Acarbose: Enzymkinetik und kompetitive Enzymhemmung am Modell und im Experiment im Unterricht.

Den Teilnehmerinnen und Teilnehmern werden ein theoretisches Modell zur Enzymkinetik und zur kompetitiven Enzymhemmung vorgestellt (die Kreisausmalase), welches mit einer ganzen Klasse durchgeführt werden kann, sowie ein Experiment mit dem Diabetes Medikament Acarbose, welches die kompetitive Enzymhemmung veranschaulicht. Unterrichtsmaterial wird zur Verfügung gestellt.

Zielgruppe: Lehrkräfte der Sek. II, max. 14 Teilnehmerinnen und Teilnehmer.